CARTA

PICA PICA

PATATES BRAVES A LA NOSTRA MANERA	8,00 €
CALLOS DE VEDELLA ESTOFATS	14,60 €
PERNIL IBÈRIC	16,00 €
ANXOVES DEL CANTÀBRIC	14,00 €
CROQUETES CASSOLANES	9,00 €
CARGOLS SAL I PEBRE	15,00 €
LACÓN GALLEC	10,00 €
MORRO I ORELLA sal i pebre	14,00 €

ENTRANTS

AMANIDA DE TOMÀQUET AMB «BONITOL»	14,00 €
AMANIDA DE TOMÀQUET AMB ANXOVES	14,00 €
TÀRTAR DE TOMÀQUET RAF, MANGO, MARINAT DE CÍTRICS I GINGEBRE	15,00 €
CASSOLETA D’OUS ESTRELLATS AMB…	14,60
CARXOFES CONFITADES AMB PERNIL IBÈRIC	14,60 €
XATÓ ESPECIAL ARGILAGUET 9	16,60 €
CANELONS CASOLANS	CONSULTAR

LES NOSTRES COCAPIZZA 16 €

CATALONIA (butifarra blanca, negre i crua)
MARGARITA
QUATRE FORMATGES
VEGETARIANA
VIVALDI (pernil dolç, xampi, carxofa, olives)
BISMARK (pernil dolç, bacó i xampinyons)
NAPOLI (anxoves, tàperes i olives)
SES ILLES (sobrassada, ceba)
CALÇOTS, BOTIFARRA I ROMESCO (temporada)

LES COQUES  16 €

LA ENRRAMADA (espinacs, mongetes, ceba i llonganissa)
CALÇOTS, BOTIFARRA I ROMESCO
VEGETARIANA
TONYINA, CEBA I ANXOVES

CARNS

SECRET IBÈRIC CONFITAT AMB OLI DE BRASA	15,00 €
CASSOLETA DE PEUS DE PORC AMB MONGETES	15,00 €
MELÒS DE VEDELLA CUINADA A BAIXA TEMPERATURA AMB CREMA DE PATATA	17,00 €
ENTRECOT DE VACA PREMIUM PAIS VASC	24,00 €
FILET DE VEDELLA “ANGUS” A LA BRASA	24,00 €
COSTELLA IBÈRICA AMB TERIYAKI I MEL	16,00 €
BOTIFARRA AMB MONGETES I ALL I OLI	13,00 €
XAI A LA BRASA DE CARBÓ	16,00 €

PEIXOS

POP GALLEC A LA BRASA	19,00 €
TATAKI DE TONYINA VERMELLA	20,00 €
GAMBES VERMELLES PLANXA	18,00 €
GAMBA LLAGOSTINERA GRAN	15,00 €
PEIX FRESC DEL DIA	CONSULTAR

PLATS DE TEMPORADA

CARGOLS AMB CALLOS	16,00 €
CARGOLS A LA CATALANA AMB LLONGANISSA, CANSALADA, PERNIL I COSTELLA	16,00 €
CALÇOTADES (per encàrrec)	35,00 €

…/…

IVA 10 % NO INCLÒS