MENÚ DIARI

Aperitiu de benvinguda

PRIMERS

Canalons casolans de rostit gratinats

«Lacón» gallec amb patata laminada i pebre vermell

Espaguetis de sípia a la marinera

Raviolacci de full farcit de calçots, botifarra i tocs de romesco

Carxofes arrebossades amb ceba cruixent (suplement 2 €)

Xató especial (escarola, salsa de romesco, olives negres i arbequines, anxoves, tonyina, bacallà esqueisat i truita (suplement 4,60 €)

SEGONS A ESCOLLIR

Llonganissa de pagès premium km. 0 amb patates i all i oli (sense conservants ni colorants)

Peix de la llotja de Vilanova…

Arròs de muntanya (suplement 3 €)

Entrecot de vaca premium a la brasa de carbó (25 dies de maduració) (suplement 3 €)

Callos de vedella estofats una mica picantons

Jarret de porc ibèric rostit a baixa temperatura (450/500 gr.)

Calamar de Vilanova saltejat amb mongetes i botifarra (suplement 3 €)

Pa, aigua mineral o vi, postres o café

23,90 €

Iva (10%) no inclòs

Local climatitzat

Recordeu que tenim la ruta gastronòmica dels cargols.

Especialitat amb COQUES a la pedra

Totes les carns es brasegen al forn de carbó JOSPER

Reserves: Fent clic aquí Whats
o trucant el 666 41 31 59