PRIMERS A ESCOLLIR
Ensaladilla de marisc amb llagostins Km.0
Amanida de fulles variades, tomàquet raf, mango, meló i vinagreta de cítrics
Variat de formatges amb melmelada i torradetes
Mil fulles de tonyina vermella marinada amb teriyaki i arròs basmati
Carxofes arrebossades amb daus de pernil i ceba cruixent
SEGONS A ESCOLLIR
Gambes vermelles de Huelva a la planxa amb sal de Guerande (suplement 5 €)
Broquetes de pollastre amb salsa yakitori, arròs basmati i verdures al wok
Costella ibèrica (500 gr.) fornejada a baixa temperatura amb soja i mel
Llonganissa de pagès premium km.0 amb patates i all i oli (sense conservants ni colorants)
Entrecot de vaca premium (380 gr.) a la brasa de carbó (suplement 4 €) 25 dies de maduració
Pota de roca de Vilanova estofat a l’allet (suplement 3 €)
Pa i postres o café
28 €
Iva (10%) i Begudes no inclòses
Local climatitzat
Especialitat amb coques. (Forn de pedra) i cuina mediterrànea.
Temporada de Xató