PRIMERS A ESCOLLIR
Amanida de fulles variades i fruita natural, tomàquet raf i vinagreta de cítrics
Variat de formatges amb melmelada i torradetes
Lacón gallec amb patata laminada i pebre vermell
Mil fulles de tonyina vermella marinada amb teriyaki i arròs basmati
Carxofes arrebossades amb daus de pernil i ceba cruixent
SEGONS A ESCOLLIR
Gambes a la planxa amb sal de Guerande
Broquetes de pollastre amb salsa yakitori, arròs basmati i verdures al wok
Costella ibèrica (500 gr.) fornejada a baixa temperatura amb soja i mel
Llonganissa de pagès premium km.0 amb patates i all i oli (sense conservants ni colorants)
Entrecot de vaca premium (360 gr.) a la brasa de carbó ( 25 dies de maduració)
Pop de roca de Vilanova estofat a l’allet (suplement 3,6 €)
Pa i postres o café
30 €
Iva (10%) i Begudes no inclòses
Local climatitzat
Especialitat amb coques. (Forn de pedra) i cuina mediterrànea.
Temporada de Xató