Aperitiu de benvinguda
PRIMERS A ESCOLLIR
Canelons casolans tebis de carn, foie i aroma de trufa amb salsa del seu rostit
Carpaccio de tonyina vermella lacada amb soja i arròs basmati
Ensaladilla de marisc amb llagostins cuits
Escalivada a la brasa de carbó amb anxoves i olives de Kalamata
Carxofes confitades amb oli d’oliva i encenalls de llom al pebre
SEGONS A ESCOLLIR
Gambas a la planxa amb sal de Guerande
Sípia de Vilanova estofada a l’allet amb gamba
Jarret de porc ibèric rostit a baixa temperatura
Cassoleta de peus de porc amb mongetes
Xai de Girona rostida al forn de carbó (suplement 3 €)
Costella ibèrica fornejada i glasejada amb mel i soja (suplement 2 €)
Pa, postres
33 €
Iva (10%) i begudes no inclòses (36,30 €)
Local climatitzat
Prova la nostra varietat de cargols
Prova les nostres COQUES
