Aperitiu de benvinguda
PRIMERS A ESCOLLIR
XATÓ ESPECIAL ARGILAGUET (Escarola, salsa de romesco casolana, olives negres d’Aragó i arbequines, anxoves, bacallà esqueixat i truites)….(suplement 3 €)
Cargols a la catalana amb cansalada, botifarra…
Ensaladilla de marisc amb llagostins
Carxofes arrebossades amb ceba cruixent i encenalls de pernil
Canelons casolans de rostit gratinats
SEGONS A ESCOLLIR
Jarret de porc ibèric rostit a baixa temperatura (450/500 gr.)
Entrecot de vaca premium a la brasa de carbó (25 dies de maduració)
Llobarro de costa (400gr.) al forn a la Donosti
Calamar de Vilanova saltejat amb mongetes i botifarra
Pop de roca de Vilanova estofat a l’allet (suplement 3€)
Xai de Girona rostit al forn amb patata panadera (suplement 3 €)
Pa, postres o café
32 €
Iva (10%) i begudes no inclòses
Local climatitzat
Prova la nostra varietat de cargols
Calçotades per encàrrec
Prova les nostres COQUES
L'Argilaguet 9 