Aperitiu de benvinguda
PRIMERS A ESCOLLIR
Canalons casolans gratinats
Favetes ofegades a la catalana
Cassoleta de cargols a la catalana
Carxofes confitades amb oli d’oliva i pernil (suplement 3 €)
XATÓ ESPECIAL L’ARGILAGUET
(Escarola, salsa de l’àvia Montserrat, olives arbequines i negres, bacallà esqueixat, tonyina, anxoves i truites)
(suplement 4 €)
SEGONS A ESCOLLIR
La nostra cassoleta de peus amb mongetes
Xai (cordero) de Girona a la brasa de carbó amb patates
Llata de vedella rostida amb bolets
Peix blau de temporada…Verat (caballa) escabetxat
Costella de porc ibèric cuinada a baixa temperatura amb teriyaki i mel (suplement 3 €)
Pota de pop gallec a la brasa amb pebre vermell i sal Maldon (suplement 6,60 €)
Gamba vermella a la planxa amb sal de Guerande (suplement 4 €)
Postres fets a casa o café i pa
28 €
Iva i begudes no incloses
Prova la nostra varietat de cargols
JA POTS ENCARREGAR LA TEVA XATONADA
Xató (plat típic del Vendrell)
L'Argilaguet 9 