Aperitiu de benvinguda
PRIMERS A ESCOLLIR
Raviolacci de full farcits de calçots brasejats i botifarra amb romesco
Favetes estofades amb pernil i botifarra negre
«Lacón» gallec amb patata laminada i pebre vermell
Cargols a la catalana amb cansalada, botifarra…
La nostre cassoleta de crema de marisc
Pota de pop +325 gr. amb oli de brasa, patata laminada i pebre vermell (suplement 7 €)
SEGONS A ESCOLLIR
Cassoleta de peus de porc amb mongetes
Jarret de porc ibèric rostit a baixa temperatura (450/500 gr.)
Entrecot de vedella premium a la brasa de carbó
Galta ibèrica rostida al cabernet
Peix de la llotja de Vilanova…
Gamba vermella a la plantxa amb sal de Guerande (suplement 4,60 €)
Pa, postres o café
32 €
Iva i begudes no inclòses
Local climatitzat
Prova la nostra varietat de cargols
Calçotades per encàrrec a partir del 22 de Gener
Prova les nostres COQUES
L'Argilaguet 9 